FARO BOON

Drinker

これまた伝統系ベルジャンランビックの一種であるファロを久しぶりに飲んでみた

ランビックといえば強い酸味と土臭さが伴う上級者向けのビールみたいな風潮がある

ファロというスタイルはランビックに糖分を添加して甘く飲みやすくしたものなのだけど

やっぱ酸っぱいランビック飲みたいじゃん

そう思わざるを得ませんでした。甘い。甘すぎる。

ランビックにも味付けとか諸々でちょっと区分があるんだけどやっぱりグーズが好きなんだよね。ブレンダーがまぜまぜしたベストランビックがあぁ飲みたい。

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