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深夜ラーメン探訪を再開
今日は日の出町
まあ地元よね
駅前のたかさご家があるあたりの
超好立地に
武者がよかってラーメン屋があるんだけど
生まれ育った身としては
あそこはマクドナルドがあった一帯で
マックが閉店して以来←いつだよ
変わってしまったばい…とか思って
近づきにくい場所になっていた←なぜ
単に見た目の印象が魅力的でなかったのが本音だが
グルメ体型の知り合いが絶賛していたので
ようやく初訪問
見た目の問題と触れたが
九州以外の地域にある
本場九州とんこつってなんか信用できない感じ
わかるかな
これは逆で考えた時に
横浜以外の地方で見る横浜家系が
どこまでいけんのかって話と同じで
くだらない話ではあるんだけどね
原理主義なのかもしれないね
美味けりゃいいんだけど
まず最初の一歩が踏み出せなかったりする感じ
なんとなく察して
意を決して店内へ
食券制
けっこう色んな種類のラーメンがある
そっち系の店か…
本場と言いながら他のスタイルにも手を出す感じ
まあいい
卓上は
こんな感じ
薄いときの追加タレとニンニク、辛味、紅しょうが、ゴマ、こしょう
ラー油などは餃子用かな
注文は通常の九州とんこつ
大盛り＋60円
どん
白濁していて
ブリックス高め
ひとくちゴクリ
おっ！？
とんこつらしい荒々しさと甘さと
想像以上にマイルドヤンキーな感じ
味が好きで一蘭に通う人にはけっこう刺さるかも
具材は海苔、ネギ、チャーシュー
チャーシューけっこう大ぶりでケチ臭くない
麺はもちろんの細
卓上のゴマとか色々いれて
アレンジしてみたり
これけっこう食べ応えあったし
想像してた味とはいい意味で違って
完全に印象が変わった
しかも深夜3時までやってるなんてありがたい
日の出町あたりの立地って
ビール関係の店もけっこうできてるから
飲み帰りにいいかもね
終電逃しても全然平気な土地だけに
また近く訪問するかもしれない
ただその時に
九州とんこつ以外の品を頼むかどうかは
まだわからない
ごちそうさまでした
桜木町駅前の方々
一蘭並んでる場合じゃないっすよ
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