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実は自分の行動パターンの中に
寝酒という文化はないのである
飲んでたら寝ちゃったはいつものことだが
晩酌とか寝酒を意図的にしたこと
ほとんどないと思う
ビールを飲む時は常に前のめりになりたいから
寝る前のリラックス×酒の構図が理解できないというわけ
気持ちよく寝たいときはシラフがいいし
酒を飲む時は勉強中なんだから
心は踊っていた方がいい
前置き長くなったけど
インクホーンから
なるべく早く飲んだ方がいいビールを頂いたので
朝4時の寝酒なるものをしてみた
大阪のGoulGoulというお店のコラボ
スタイルはWest coast IPA
グラスに入れようと思ったけど
缶直でもまあいいかって
そのままグビ
インクホーンだし味は格別
わりとオールドスクールな味わいなんだけど
ひとつ思ったのが
やはりアメリカで飲んだ感動クラスのIPAとは
何かが違う…のか？
もちろん美味いし言うことないんだけど
あの時のんだ
ロシアンリバーのブラインドピッグが
なぜあんなにも思い出深く感動的だったのか
それを考えさせる味だった
美味いからこそ考えてしまったんだよね
アメリカに行くことができて
昼下がりにのんびりパイントグラスを傾けることができたら
泣き崩れてしまうかもしれない
そんな情景が浮かんだ
すこしビールを飲むことが
当たり前になり過ぎているのかもしれない
インクホーンのビールがまた
誰かにとっての感動のビールになっていればいいな
そうだろ？鳥よ
あ、GoulGoul周年おめでとうございます
いいかげんタイミングのいい時に行きたいです
ちなみにいつもよりぐっすり寝ました
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