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菊名ってほんと変な駅だよね
駅前はどっち口からでても車に優しくない道のくせに
バスも通るしタクシー乗り場もあるし
急行もとまるし東急は終電駅でもあるのに
東急出口はホームに一ヶ所一番端にしかないし
横浜にも新横浜にも近い好立地のくせに
なんか歪な駅
それが菊名
誰もが一度は乗り過ごして途方に暮れて
駅前の武蔵家でラーメンを食べたことがあるのではないだろうか
大学生あたりには武蔵家はじめ
花月とか松屋、大阪王将あたりが馴染みなのではと想像するが
一軒だけ
やたら店舗の入れ替えが激しいテナントがある
武蔵家松屋の並びの駅前路面店
ある時はラーメン屋
ある時はタピオカ屋
そして今はラーメン屋がある
コチラ
なんかいい感じの麺処
知ってはいたけど時間があわないのはもちろん
いびつな菊名地形により
徒歩以外で行く気になれずにお預けだったが
ちょうど週に一度の深夜まで営業してる日に
時間ができたのでさっそく訪問
店内座席は7とかなり狭い
並びがある場合や机スタンバイがまだの時は
一旦2階の待機所に案内されるらしい
2階までの階段はせまく急なのでズッコケ注意
席に通される
水と箸がセルフ
よくあるこだわり文を読み込む
今回の注文は
濃厚煮干蕎麦と背脂の和え玉がセットになった
にぼし香セット
まずは煮干蕎麦が登場
うーん意識高
相変わらずのドロのような色だが
ブリックスも高めの濃厚シンプル煮干
なんだかんだで1番すすりやすい麺線
肉もしっとり美味い
セットの和え玉は自らコールして
どん
急に豚の香りがたつ
海苔も風味豊か
めちゃ混ぜして
そのまま食べたり
つけ麺みたいにたべたり
最後はスープをぶちまけたり
店がオススメする食べ方をそのままやってみた
ひとつの注文で3度美味しい
量も実質2人前
これで1400円ならば昨今的には良コスパではないだろうか
次はシーズナルも食べたいが
最大の懸念点
気づいたら潰れてるとかあるからなあ
この店が流行らなかったとかじゃなくて
他にも謎の理由がある気がするんだよなあ
どちらにせよ
若干丁寧さと店員の労働体系のバランスが悪めにも見えたから
時間がある人向けの麺屋なのかなとは思う
対比して武蔵家が回転はやいから尚更
駅前ってせかせかした人しかいないじゃん
毎日深夜1時までやっててくれると
実は嬉しい人ってけっこういると思うけどね
美味しかったです
また近いうちに
[オフィシャルサイト] 麺処 にぼし香
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