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カレータンタン麺なるものが横浜にあった
朝方までやってるから
気にはなってたんだけど
個人的な好みの問題で
カレーと麺を合わせるのは
ちょっと敬遠してたんだよね
でも朝までやってるのに
レパートリーにいれないのは違う
だからやってきた
征虎総本店
横浜最強を謳うローカル麺屋
とりあえずスタンダードでいこう
食券でセットを購入
カレータンタンにチーズのトッピングと飯
まだすこし乗り気ではない
卓上は餃子用が目立つが
揚げ玉ニンニクは期待
では早速
着どーん
清々しい赤
チーズうまそう
なんでも
タンタンスープとカレーが層になっているから
まずはスープからと
店オススメの作法があるようで
もちろん従う
タンタンスープうめえや
かなり好みのスープ
辛さも段階で選べるから激しいのもチャレンジしたくなる
ひととおり堪能したから
混ぜてみた
底から湧き上がるカレーと混ざり合い
なんたるケイオス
旨さ辛さスパイスの刺激が同時にやってくる
揚げ玉ぶちこんでみたりして
麺だけズルズルしてると
スープがけっこう余る
ここで飯の出番
これを
どぼん
ラーメンの残りスープで雑炊とかよくやるけど
家ではこのクオリティは出せまい
ライス注文はマストかもしれない
完食
ごちそうさま
ただね
麺とカレーについての
個人的答えはちょっとでないかな
あと多分
具がちゃんとセパレートされてるほうが
好きなのかも
チャーシュー
メンマ
野菜
とか
タンタン麺って完成された状態の場合が多いから
日常的にあまり頼まないのは
そのせいなのかなって思ったね
味は美味しかったし満足感高かったけど
今度は違うものも注文してみたい
5時までやってるんだもん
もうちょっと頻繁に来たい店だった
あらためて
ごちそうさま
[公式サイト] 元祖カレータンタン麺 征虎総本店
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