Category Kentucky

Against The Grain Brewery & Smokehouse

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ケンタッキー州ルイビルにあるブリューパブ&バーベキューハウス。

近辺での評価も高く、他州に言っても名前がでてくるほどの高評価ブリュワリー。

内部はレストラン色が強く、ビール以外のお酒も楽しむことができるので間口は広い。

ブリューイングシステムが2階の見上げるところにあるというのはかなり珍しい。...

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Apocalypse Brew Works

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ケンタッキー州ルイビルにあるブリュワリー。

規模は小さいながらコンセプトが…なにかとインパクトが強いので訪問。

小さい建物に設備を導入し、入り口の僅かな部分をテイスティングルームとして利用している模様。

営業日が金曜と土曜だけとかなり短く地元の町をメインに営業活動をしているようなので現地にいかないと飲めない系のビールである。...

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Country Boy Brewing

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ケンタッキー州レキシントンにあるブリュワリー。

2012年の開業以来、瞬く間に地元に根付き高い評価を得ているブリュワリー。

開業間もない頃からバーボンバレルエイジビールの醸造もスタートしており、さすがケンタッキー州といったところ。

併設のテイスティングルームでは24種類ものビールがサーブされており、昼下がりから地元のファンで店内はにぎわっている。...

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