Monthly Archives 1月 2014

The Village Beer Merchant

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ニューヨーク州バッファローにあるボトルショップ。

その規模は全米トップクラスのボトルショップと比較すればわりと普通の規模。

近隣の州からすこし離れた州の商品まで満遍なくなんでも取り揃えられている。

そんな中でグラウラー販売場所の規模には少し驚いた。

セルフでどうぞと言われているくらい誰でも立ち入れる場所にあり、浴...

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Church Brew Works

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ペンシルベニア州ピッツバーグにある教会をそのまま使った斬新なブリュワリー。

見た目通り、教会として使われていた場所に設備を持ち込みビールを造っている不思議な場所。

ジャーマンスタイルビールも多く見られるが、アメリカでの定番であるホッピーペールエールや修道院ビールを思わせるベルジャンスタイルもフラッグシップビールとして造られている。...

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Jolly Pumpkin Cafe And Brewery Ann Arbor

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ミシガン州アナーバーにあるJolly Pumpkin Artisan Alesの直営バー。

ブリュワリーに訪問してもその味を確かめることはできないので、JPAAのビールを飲みたい方は是非こちらへ。

繁盛しているが、ビール的視点からみればジョリーパンプキンサワーをオンタップで飲める貴重な場所であること以外は特に重要視するには至らない。...

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