Dogfish Head Brewery

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デラウェア州ミルトンにある全米有数のビッグブリュワリー。

西のストーンとくれば東はやはりDogfish Headが有名。

ビッグブリュワリーのくせにスペシャリティービアを頻繁に醸造しているので単なるでかい工場という印象はない。

60,75,90,120 minute IPAシリーズをはじめ他のブリュワリーが真似しないような素材を使ったビールを造るなど話題を集めている。

工場はとても大きいので見学ツアーも頻繁に行われており本格的な説明とテイスティング付きの工場徘徊ツアーができる。

ここまでの大工場になるとグッズにも力をいれているが、力入れ過ぎというか…もはやアパレルブランドとしても成立しそうなお土産コーナーがある。

とにかくでかい。1度行く価値は存分にあり!

 

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 テイスティングとは思えないABV

 

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 規模の大きさを感じる

 

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 でかい…でかすぎる

 

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 これは広い…そして↓

 

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 ビアコーディネート

 

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見てのとおりの大工場

 

 

6 Cannery Vlg
MiltonDelaware, 19968-1308
United States
phone: (302) 684-1000

visit their websiteWebsite view map and get directionsMap @dogfishbeer

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