Hill Farmstead Brewery

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バーモント州グリーンズボロにある世界的に評価の高いブリュワリー。

ついに来た!世界一のブリュワリーとの呼び声も高いハイクオリティブリュワリー!

バーモント州の山奥、ナビも入るか入らないかくらいの場所に点在するが、あまりの人気に連日ファンが押し寄せビールを買って行く。

美味しいビールとは何か。ただその答えに向かってまじめに奇麗にビールをつくっているだけ、だがその精神がどれだけ重要なことかはビールを飲めばわかる。

どのビールも美味しく感動的な味わい。

サワーテイストセゾンからIPAなど限られた銘柄を熟成する樽違いなどで多彩に表現している。

州を飛び越えて世界中でHillFarmsteadのビールを欲しがる人が後を絶たない。

ビアギークならば一生に一度は訪れるべき場所なのである。

営業時間がかなり限られているので要注意。

他のブリュワリーとのコラボレーションビールなどをリリースするにあたりGrassroots Brewingという別名もある。

 

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 リテイルショップ横のタンク

 

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 連日大混雑のカウンター

 

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 しかし場所はこんなところ

 

 

403 Hill Rd
Greensboro BendVermont, 05842-8813
United States
phone: (802) 533-7450

visit their websiteWebsite view map and get directionsMap @hillfarmstead

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